Comment savourer une pizza sans culpabiliser #
La clé réside dans le choix judicieux des ingrédients. Une pizza n’a pas à être un ennemi de votre silhouette si vous savez quoi commander.
Une diététicienne nutritionniste renommée de Paris explique que contrairement aux idées reçues, une pizza bien composée peut être tout aussi équilibrée qu’un sandwich. L’essentiel est d’opter pour des ingrédients frais et peu caloriques.
Un festin automnal réconfortant : fondue de fromage revisitée avec du potimarron
Privilégier la sauce tomate pour une pizza plus saine #
La base de toute bonne pizza réside dans sa pâte, idéalement faite maison avec de la farine, de la levure et de l’huile d’olive. Ce type de pâte fournit des glucides complexes, qui sont essentiels pour l’énergie soutenue. Pour la garniture, les légumes sont vos meilleurs alliés.
« Ils apportent peu de calories et beaucoup de fibres, ce qui aide à la digestion et prolonge la sensation de satiété », souligne l’expert. Des ingrédients comme les champignons, les aubergines, ou encore les poivrons sont hautement recommandés.
Les garnitures à privilégier et celles à éviter #
Quand il s’agit de protéines, optez pour le jambon, le thon ou le saumon. Ces garnitures sont non seulement riches en protéines, mais elles aident également à rassasier plus longuement. Par contre, il est sage de limiter le fromage, particulièrement la mozzarella, qui bien que moins grasse que d’autres fromages, peut rapidement augmenter le contenu calorique de la pizza.
Pour une option plus saine, évitez les charcuteries grasses comme le chorizo ou le bacon ainsi que les pizzas aux quatre fromages, qui sont particulièrement riches en graisses.
Deux choix de pizza recommandés pour les gourmets soucieux de leur ligne #
Si vous désirez combiner plaisir et bien-être, la pizza Quatre Saisons et la pizza Reine sont deux excellentes options. La première avec ses légumes variés, jambon, olives et un soupçon de mozzarella, et la seconde avec jambon, champignons et fromage, peuvent être consommées sans excès de remords.
En limitant la consommation à une fois par semaine, vous pouvez profiter de ces délices sans compromettre votre santé ni votre ligne.
- Choisissez une pâte à base de farine complète.
- Optez pour des garnitures riches en légumes et en protéines maigres.
- Limitez l’utilisation de fromage et choisissez des fromages à faible teneur en matières grasses.
- Évitez les garnitures grasses comme les saucisses et les charcuteries.
Ce guide montre qu’il est tout à fait possible de se régaler avec une pizza sans nécessairement nuire à sa santé ou à sa silhouette. L’important est de faire des choix judicieux et de consommer avec modération.
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J’ai toujours pensé que la pizza était mauvaise pour la ligne. Merci pour ces conseils ! 😊
Est-ce que la pâte sans gluten est aussi une bonne option pour maintenir sa ligne?
Ah, enfin quelqu’un qui comprend que la pizza peut être healthy! Super article.
Très sceptique sur le fait que la pizza puisse être considérée saine, même avec ces options.
Et pour les végans, vous avez des recommandations spécifiques?
J’adore les pizzas mais je culpabilise toujours après en avoir mangé. Ces options semblent intéressantes.
Ce serait bien d’avoir aussi des idées de recettes pour ces pizzas « saines ».
Est-ce que la mozzarella de bufflonne est meilleure que la mozzarella classique pour la ligne?
C’est quoi exactement une pizza Quatre Saisons? Ça a l’air bon !
Pourrait-on avoir plus de détails sur les calories de ces pizzas recommandées?
Les champignons sont-ils vraiment une bonne idée? J’ai entendu dire qu’ils étaient très caloriques.
Je ne suis pas convaincu. Une pizza reste une pizza, pleine de calories…
Je vais essayer la pizza Reine ce weekend, elle a l’air délicieuse et saine!
Des fois, un peu de fromage en plus, ça ne fait pas de mal, non? 😉
Qu’en est-il des pizzas surgelées? Peut-on trouver des options saines en magasin?
Merci pour ces options! Toujours bien d’avoir des alternatives plus saines.
Intéressant! J’aimerais voir aussi des options de pizzas sans pâte, comme les pizzas sur lit de chou-fleur.
Super infos! Je vais partager cet article avec mes amis qui sont aussi fans de pizza mais surveillent leur ligne.
Je suis curieux, est-ce que ces options sont aussi appétissantes que les pizzas traditionnelles?
Les olives ne sont-elles pas trop salées pour être considérées comme saines?
Je préfère manger une vraie pizza de temps en temps plutôt que des versions allégées régulièrement.