Le Rollot, ce fromage de Picardie adoré par Louis XIV et emblème de la cour de Versailles

Le Rollot : un héritage gustatif de la Picardie # Originaire du petit village éponyme, ce fromage à pâte molle a su traverser les siècles. Son goût unique et sa texture crémeuse en ont fait un favori parmi les fromages français, apprécié bien au-delà des frontières de sa région natale….